Whisky Irlandais ” Hyde n°5 ” – 46° – 70cl

59,00 

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Provenance : Irlande

Degré d’alcool : 46°

Contenance : 70cl

Dégustation : C’est un whisky dont les notes délicates de miel et de noisette se mêlent parfaitement aux arômes fruités de fruits rouges et de pomme. La pointe de fleur d’oranger réveille le tout. La finale est longue et délicate, les notes de prune et d’épices se libèrent avant que des notes boisées n’apparaissent.

 

Histoire : Originaire de Cork, la famille Hyde, descendante du Président irlandais Douglas Hyde, perpétue une tradition de négoce depuis plus de 12 générations. Le processus de double maturation qu’elle propose rend leurs whiskeys originaux et uniques. Pour ce whisky, une double maturation et un long vieillissement : une première fois en fûts de Bourbon pendant 6 ans et une finition de 9 mois en fûts de Bourgogne.