Queue de Charrue Blonde

Couleur : Robe jaune orangée
Provenance : Comines-Warneton, Belgique.
Style : Pale Ale
Puissance : 6.6°
Brasserie : Vanuxeem
Contenance : 33cl

Dégustation : La Queue de Charrue Blonde possède une robe de couleur jaune orangée. Puis la bouche est généreuse et douce. Les arômes sont fruités et biscuités. C’est une bière avec peu d’amertume qui plaira au plus grand nombre.

Accords : Nous vous recommandons cette Queue de Charrue Blonde sur un fromage à l’intensité modérée comme un fromage à croûte fleurie ou blanche, crémeux et doux. Cela s’accordera parfaitement avec cette bière fruitée.

Histoire :  Vanuxeem reprend la Brasserie Gillebert en 1906 : A l’époque c’est une petite brasserie qui vend ses bières localement. La modernisation de l’appareil de production puis des locaux se fera progressivement pour le développement de la gamme La Queue de Charrue. Petit à petit, la brasserie se lance à l’export et sa renommée devient internationale. Aujourd’hui Vanuxeem brasse toujours cette bière mais est majoritairement connue pour son rôle de grossiste de boissons.

Autres informations : D’autres bières présentes à la cave proviennent également de Vanuxeem comme la Chimay Bleue ou la Blanche de Namur par exemple. Elle est récompensée et reconnue “Gazelles Trends” à plusieurs reprises  : 2005 / 2006 / 2007 / 2008 / 2009 / 2011 / 2013 / 2014 / 2015.
Elle gagne la médaille d’or du World Beer Awards en 2017 et en 2022.