Diekirch Grand Cru – Bière en fût de 6L

Couleur : Robe ambrée

Provenance : Diekirch, Luxembourg.

Style : Pale Lager

Puissance : 5.1°

Brasserie : Brasserie Diekirch

Contenance : 6L c’est à dire 24 bières de 25cl

Dégustation : C’est une bière aux arômes doux et maltés de caramels. Elle est légèrement sucrée, miellée même. Puis viennent des notes légèrement boisées qui débouchent vers des saveurs plus végétales. La finale est un peu amère.

Accords : Voici un superbe choix pour une viande en sauce, un agneau rôti, une crème brûlée.

Histoire : La Brasserie Diekirch est fondée en 1871. Elle reprend la tradition des moines Récollets qui déjà au 17ème élaboraient une bière de renom. Puis en 1930, après acquisition de terrain, un nouveau lieu de production voit le jour du côté de la gare. La brasserie se dote de matériel plus récent et plus adapté à la forte demande de production. En 2002 elle intègre le groupe AB-inBev, premier groupe de Brasseurs mondial, qui lui permet de se moderniser davantage et permet en 2019 d’ouvrir les portes de la brasserie au public.

Autres informations :  Vous pouvez retrouver d’autres bières ambrées sur notre site internet comme par exemple la Kwak.