AOP Quincy – Domaine Godinat
9,90 €
Couleur : Vin Blanc
Cuvée : JP Godinat
Provenance : Maison Godinat, Menetou-Salon, Cher (18) Val de Loire
Label : AOP Quincy
Cépages : 100% Sauvignon
Puissance : 12.5°
Elevage : Cuve
Notes de Dégustation : Ce vin dévoile des notes florales très typées sauvignon, sur le buis, le pamplemousse, ainsi qu’une belle minéralité.
Accords Mets et Vins : Nous vous recommandons ce vin sur un poisson en sauce, des Saint Jacques poêlées, ou encore un fromage de chèvre frais.
Température de service : Ce vin doit être servi idéalement à une température située entre 11 et 12°
Le Domaine : La Maison Jean-Paul Godinat est basée en Tourraine depuis 1919. Petit-fils du créateur, Jean-Paul dirige la société depuis 1980. La maison a connu un tel essor ces vingt dernières années qu’elle a trouvé utile de se diversifier pour devenir récoltant-négociant mais aussi éleveur-embouteilleur spécialisée dans les Vins du Val de Loire.
AOP Quincy – Domaine Godinat