AOP Lirac – Les Hauts d’Acantalys

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8,50 

  Couleur : Vin Rouge
 Cuvée : Les Hauts d’Acanthalys
  Provenance : 
La Cave des Vignerons de la Cave de Tavel et Lirac  – Tavel – Vallée du Rhône
 Label : AOP Lirac
  Cépages : 50% Syrah, 40% Grenache, 5% Carignan, 5% Mourvèdre.
  Puissance : 14,5°
  Elevage : 12 mois de barrique
 Notes de Dégustation :  Ce vin vous charmera d’abord par sa robe brillante pourpre foncée. On découvre ensuite ses arômes de fruits mûrs, de caramel et de réglisse. Puis sa souplesse, sa richesse et sa structure nous offrent une excellente persistance en bouche.
  Accords Mets et Vins : Nous recommandons ce vin sur des gibiers à plumes, un lapin chasseur, une Côte de Bœuf, une épaule d’agneau en croûte de sel ou aux herbes, et des fromages affinés par exemple.
Température de service : Ce vin doit être servi idéalement à une température située entre 14 et 18°
Nos petits tips et petites infos complémentaires :
La Cave de Tavel et Lirac se situe dans le sud de la France, en Occitanie, dans le Gard plus précisément, au cœur de la vallée du Rhône, et aux portes de la Provence. C’est une cave coopérative qui compte 100 vignerons passionnés.
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