AOP Coteaux d’Ancenis Malvoisie – La Baronnière
Couleur : Vin Blanc
Cuvée : La Baronnière
Provenance : Château de la Baronière, Domaine du Buisson, La Chapelle St Florent, Maine et Loire (49)
Label : AOP Malvoisie
Cépages : 100% Pinot gris
Puissance : 12°
Elevage : Cuve
Notes de Dégustation : C’est un vin presque demi sec. En bouche on découvre des arômes de poire et de coing.
Accords Mets et Vins : Nous recommandons ce vin en apéritif, sur une tarte aux pommes ou aux poires par exemple.
Température de service : Ce vin doit être servi idéalement à une température située entre 8 et 10°
Le Domaine : Depuis 1803, la Baronnière appartient aux descendants du Baron Arnous-Rivière. Aujourd’hui, le vignoble du “Château de la Baronnière” est certifié Haute Valeur Environnementale.
Mots clés : AOP Coteaux d’Ancenis Malvoisie – La Baronnière