AOP Champagne Grand Cru Extra Brut – André Bergère
32,00 €
Couleur : Vin Blanc
Cuvée : Grand Cru Blanc de Blanc d’André Bergère
Provenance : Maison André Bergère – Epernay – Marne (51)
Label : AOP Champagne
Cépages : 100% Chardonnay
Puissance : 12°
Elevage : Sur lies.
Notes de Dégustation : C’est un vin extra Brut : Il comptabilise 5 grammes par litre de sucres résiduels. C’est un vin d’une grande fraîcheur, aux fines bulles, sur des arômes de fleurs blanches, de pomme, de brioche et de noisette.
Accords Mets et Vins : Nous vous recommandons ce vin en apéritif, sur un plateau de fruits de mer, ou bien sur des desserts sur l’onctuosité ou la sucrosité afin d’équilibrer votre plat.
Température de service : Ce vin doit être servi idéalement à une température située entre 6 et 8°
Le Domaine : Le Domaine Bergère débute son histoire en 1949. C’est le personnage d’André Bergère qui sera le pionnier dans l’exploitation de ces vignes familiales. Par la suite, son plus jeune fils reprend le flambeau, épaulé par son épouse. Le Domaine prend alors un essor important. Géographiquement, il s’étend de manière conséquente sur les terroirs emblématiques de la Côte des Blancs. Les approvisionnement de raisins de ces parcelles prestigieuses permettent de larges possibilités dans l’assemblage et donc dans le goût de chaque cuvée.
Nos petits tips et infos complémentaires : D’autres cuvées du domaine sont aussi présentes sur notre site internet : AOP Champagne Rosé, AOP Champagne Brut Soléra, AOP Champagne Brut Origine, et AOP Champagne Brut La Réserve.
AOP Champagne Grand Cru Extra Brut – André Bergère
