AOP Anjou Blanc – Le CDD
7,90 €
Couleur : Vin Blanc
Cuvée : Le CDD
Provenance : Caveau du Vieux Pressoir, St Lambert du Lattay, Val de Loire
Label : AOP Anjou Blanc
Cépages : 100% Chenin
Puissance : 12°
Elevage : 6 mois de fût de chêne
Notes de Dégustation : Ce vin est riche en bouche, suave, minéral, aux arômes boisés et vanillés ainsi que de fruits blancs.
Accords Mets et Vins : Nous vous recommandons ce vin sur un poisson en sauce ou sur des salades à base de chèvre chaud par exemple.
Température de service : Ce vin doit être servi idéalement à une température située entre 10 et 13°
Le Domaine : Installée sur la commune de Saint Lambert du Lattay depuis les années 1750, la famille Davy perpétue la tradition artisanale en local depuis maintenant 7 générations. Elle travaille sur 20 hectares de vigne en bordure de Layon où les sols sont majoritairement schisteux. Elle travaille depuis toujours en “lutte raisonnée” et évolue vers le label TERRA VITIS.
D’autres Vins du Domaine sont présents sur notre site internet : AOP Anjou Villages L’Idyllique.
AOP Anjou Blanc – Le CDD
