AOP Champagne Brut – Soléra André Bergère
28,00 €
Couleur : Vin Blanc
Cuvée : Solera
Provenance : Maison André Bergère – Epernay – Marne (51)
Label : AOP Champagne
Cépages : 100% Chardonnay
Puissance : 12°
Elevage : Partiel sur lies.
Notes de Dégustation : Les bulles sont fines. Le vin est brut avec 6 grammes de sucre résiduel par litre. En bouche ce vin possède des arômes de nectarine, de pêche blanche, et une belle onctuosité.
Accords Mets et Vins : Nous recommandons ce vin en apéritif, sur des fruits de mer, des poissons, des desserts, ou encore des crustacés.
Température de service : Ce vin doit être servi idéalement à une température située entre 6 et 8°
Le Domaine : Le Domaine Bergère débute son histoire en 1949. C’est le personnage d’André Bergère qui sera le pionnier dans l’exploitation de ces vignes familiales. Par la suite, son plus jeune fils reprend le flambeau, épaulé par son épouse. Le Domaine prend alors un essor important. Géographiquement, il s’étend de manière conséquente sur les terroirs emblématiques de la Côte des Blancs. Les approvisionnement de raisins de ces parcelles prestigieuses permettent de larges possibilités dans l’assemblage et donc dans le goût de chaque cuvée.
Nos petits tips et infos complémentaires : D’autres cuvées du domaine sont aussi présentes sur notre site internet : AOP Champagne Rosé, AOP Champagne Grand Cru, AOP Champagne Brut Origine, et AOP Champagne Brut La Réserve.
AOP Champagne Brut – Soléra André Bergère
